Autoclavi per spumantizzazione

Le autoclavi rispondono ai requisiti di conformità richiesti dalla direttiva europea 97/23/CE - PED. Le saldature sono eseguite con procedimento automatico al TIG ad atmosfera di gas inerte e MIG animato.Successivamente decapate, passivate e satinate al fine di rigenerare le caratteristiche originarie del materiale sulla zona saldata. La coibentazione totale dell’autoclave viene ...
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Serbatoi a Vinificare

I serbatoi a vinificare, fondo piano inclinato, sono costruiti e usati per contenere e far fermentare il mosto. Per questo scopo sono dotati di tasche di scambio termico (raffreddamento e/o riscaldamento del loro contenuto). Per facilitare il deflusso della vinaccia si usa inclinare leggermente il fondo di questi serbatoi.
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